La Casa Grande

Mansion de los Gerentes

Un trozo de Inglaterra en el Uruguay.

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La llamada "Casa Grande" es la mansión construida en 1868 por el Ingeniero Georg Giebert, primer gerente industrial de la Liebig´s Extract of Meat Company. Ubicada en un punto cercano a la fábrica, la construcción permitió habitación de todos los jerarcas desde su construcción hasta que el sistema fabril cerró a fines de 1970. La mansión tenía sectores para la habitación del Gerente y su familia; un sector para los servicios y otro para darle acogida a visitantes. En sus alrededores, se construyeron otros edificios para albergar servicios como lechería, huerta, caballerizas, etc. Actualmente la "Casa Grande" es propiedad del gobierno municipal y allí se ha propiciado la restauración y puesta en valor histórico-patrimonial. La Sala "Luis Meyer" contiene material museográfico de quien fuera uno de los principales Gerentes de la fábrica, desde 1899 hasta 1915. En un patio posterior, se cuenta con un interesante parque botánico, con numerosas especies traidas desde diferentes lugares del mundo.

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